Un piatto ultra semplice, molto veloce e nutriente prima di allenamento!
Ingredienti:
150 gr di ceci
1 scalogno
1 spicchio di aglio
Semi di sesamo
Rosmarino
Pepe
Olio
Spelare i ceci con abilità e maestria. Intanto in una padella far soffriggere dello scalogno e uno spicchio di aglio tagliato in 4 parti e il rametto di rosmarino. Quando lo scalogno implora pietà, versare i ceci e aggiungere del pepe (una tonnellata di pepe!) senza aggiungere il sale.
Girare nella padella con un cucchiaio per qualche minuto, togliere l'aglio e servire!
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