Ingredienti:
1/3 di panetto di tofu biologico al naturale
1 pizzico di timo
Un filo d'olio evo
Sale qb.
Sflacellare a mano o tagliandolo in grandi pezzi il tofu per renderlo più lavorabile e gettarlo impietosamente nel frullatore assieme a un filo d'olio, il timo e il sale, frullare finché non risulterà all'apparenza grumoso ma al tatto e gusto morbido come la ricotta.
Ciao, commento. Pesce.
RispondiEliminaciao, <°)))< , ciao.
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