1/2 tazza di pistacchi sgusciati
80 gr di basilico
1 spicchio d'aglio
3 cucchiai di olio evo
3 cucchiai di olio di semi di girasole
2 zucchine lesse
Sale
Quando le zucchine sono lessate, frullare tutto. Si conserva in frigo 5 giorni se coperto con un filo d'olio e con un coperchio in un barattolo.
che faaaame!!!
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